Выбор ножа

да там в паспорте так и написано 57-59ед!!

 

Почему

 

чем холоднее на улице,тем хрупче сталь становится,это я уже испытал,а 58 ед.думаю достаточно будет,я как то китайским ножом работал,тяжеловато было,но дело сделал,так что этот нож думаю сгодится.Вот брусок алмазный хочу прикупить но пока не попадался.

 

Есть много сталей которые не лопаются в мороз хотя и обработаны в 64 и круче

 

каждому своё

 

А я думал что человек стремиться к чему то лучшему

 

на сколько я знаю свыше 64 вроде нет,и те надо смотреть что бы не были подделкой,а то заявляют одно а на самом деле другое,58 ед.для меня нормальный рабочий нож.

 

сколько я облазил сайтов,но больше 63 не встречал и видео смотрел всякое,а 68 я думаю будет ломатся как орех,у меня калун из стали у-8,так я им металл рублю только в путь,у него может где то и есть около 68,калил его сам только рабочию часть,но это калун,тобиш толщина металла совсем не та.

 

это я к слову сказал,просто пришлось раз,зато испытал,не то что г... магазинское

 

а про ножи можно спорить и спорить,сколько людей столько и мнений.

 

Вообще по шкале Роквелла по моему 70 ед , (точно не помню) как правило калят ножи до 62 ед выше говорят лопаются (в минус 30) Есть ещё Булат который калят выше 70 аж до 76ед причём сломать булат очень сложно и в -50 . есть сталь " кронидур " она не боится мороза так же как и накала (я себе такую искал и нашел) главное найти мастера который сможет дать ей 64-68ед . при этом она легко правится и держит рез ОФИГЕТЬ! так же есть и другие стали надо просто искать.

 

про порошковые стали я тоже знаю и знаю мастера который из них не плохие ножи делает,но цена вопроса,который нож мне у него понравился оценивается 15000р.а для меня это многовато.

 

я уже задовал этот вопрос,но увы,продаёт только готовую продукцию

 

http://www.knife-making.ru/

 

спасибо за информацию,посмотрел,понравилось,с получки буду заказывать заготовку,небольшой опыт в изготовление ножей есть,стали отменные.