@centre, мнений по этому поводу в среде ножеделов и ножепользователей множество!вы неправильно ставите вопрос!сформулируйте какие свойства вам нужны в ноже ,назначение ножа,тогда можно попробовать ответить на ваш вопрос..и еще чём качество стали выше тем она дороже а это не всегда оправдано на рабочем ноже.например х12мф по совокупности свойств и стоимости удовлетворяет большинство обывателей,но м390 которая вразы дороже также намного превосходит х12 в качестве и не ржавеет но нафиг она нужна простому охотнику ибо х12 за 3500 отлично режет а м390 за 15000 тоже режет но лучше ,да и пофиг что она не крошится при рубке костей (топор рулит)а точить все ножи приходится рано или поздно))хотя я лично за spm3v))
А какая охота лучше всех?Вот так же и на ваш вопрос-у кажинного свой ответ.Лично мне к примеру-нравятся нержавейки.н 690.м390.Элмакс.
@centre, ну я клинки не продаю это не комне)в интернете отличные клинки продает Андрей Бирюков ,у него х12 стоит от 1600 за клинок,у него же есть клинки из к340 1800р стоит,эта сталь на порядок превосходит х12 мф,она по свойствам приближается к срм3v ,оочень приличная сталь за эти деньги(именно в исполнении Бирюкова)
Нержавеющие тараканы рулят!))) Сталь стали рознь. Если по нормальному то предпочитаю сталь без углерода(или с незначительным количеством.). Азотистая сталь намного крепче углеродки. Мельче зерно, не ржавеет из за добавления легирующих элементов. Хром, вольфрам, титан, марганец, молебден, кремний, медь. Не полный перечень состава таких сталей. Железа остается от 30 до 60 % от общей массы. В прочем работаем с тем что есть. ) Делаем нержавеющих и ржавеющих тараканов, когда на улице нет непогоды. Обращайтесь за тараканами)))
@Sif, просмотрел химсостав почти всех популярных на сегодняшний день порошковых сталей,азот есть в кронидуре но и углерод в нем тоже присутствует! Очень хочется услышать от вас по подробнее что это за стали такие где азот полностью замещает углерод!тоже хочется попробовать в работе такую сталь))да если не секрет где вы их берете?
Х12МФ если отполирована хорошо, то ржи на ней не будет.... если в ножнах,и сыро там, то тёмные пятна могут появиться. Пользую нож из данной стали года 4 наверное, доволен, если не борзеть то не выкрашивается. Сейчас взял заготовку м390, когда-нибудь из него замучу нож
@Иваныч72, правду сказали х12мф боится мокрых ножен!да она большинство пользователей удовлетворяет по своим свойствам,но ведь всегда хочется что то еще более крутое на ноже иметь(особенно если финансы позволяют)вот народ и заказывает порошковые клиночки)
Я вообще всегда правду говорю, если не знаю то и не говорю ничего. Рассказал то что видел при пользовании, ну а то что надо стремиться к лучшему, это явление нормальное для человека, не зря же я сам м390 приобрёл! Говорят s125 тож добрая железяка для ножа, какое Ваше мнение?
@Иваныч72, отзывы о ней хорошие,но я лично не пользовал)пока работаю с элмакс,м390 spm3v,n690,k340,k110,k100,d2..не дорос еще до 125й)
Нашел даташиты на высокоазотистые стали,это Семейство vanax и vancron ,вот из них наверное получатся самые лучшие ножи!при этом несмотря на азотистось vancron не является корозионностойкой сталью а вот vanax да!