@Toha, выложили бы уже перечень добрых дел по пунктам,исполнив которые(предоставив соответствующие доказательства),можно было бы от вас заполучить заветного авторского якута.)))
А почему бы и нет, твои работы безупречны,невычурны,лаконичны, являются своего рода образцом,к чему стремиться.
Ну если ты внимательно прочитаешь мои предыдущие высказывания об этом, то там я говорил что на продажу бывают, но очень редко и продаются быстро. А ты думал я дома их складирую? Основная часть это обмен на новые материалы и на презенты коллегам (очень помогает в моей основной работе).
Ничего странного ,я ножи действительно делаю,и продаю (тоже кстати достаточно быстро),но у меня есть и небольшая своя коллекция,причём каждый нож с места его географического происхождения,есть пчак из Узбекистана.есть финка из Финляндии.есть швейцарский нож из Швейцарии,а вот якута нет ))) если я его сделаю сам и положу в коллекцию,то будет неинтересно. Кстати недавно сделал подставку под свои ножи из дуба,как нибудь сфоткаю и выложу.
В большом количестве ножей у людей которые изготавливают ножи , нет ничего удивительного. Я лично начинал увлечение ножамт с коллекционирования. У меня их около 70, разных типов и в разном ценовом сегменте. И в коллекции якут у меня один и он мой. Как по мне так нормально.)))
У меня тоже есть мой якут,только он не в коллекции,а в пользовании,причём самый первый сделанный своими руками.мой верный помощник в мастерской.
Я не разделяю ножи из колекции и в пользовании. Пользуюсь любым, каким захочу. Могу абсолютно любым сделать все что угодно. Иногда кастомным складным страйдером режу рыбу к пиву.
@Toha, Пчаком тоже периодически пользуюсь.им очень удобно ломти резать.чего угодно ,колбасы ли,сыра.хлеба.можно толщиной с бумажный лист ровно нашинковать,геометрия клинка позволяет. кстати кому нужны недорогие пчаки из Узбекистана,могу подсказать контакты человека,который их реализует.
Начиналась тема якутским ножом, закончилась пчаком). Мне то же предлагали за тысячу делать нож. Давай говорит только чтоб красивый был. Будто оно мне нужно и эта красота так же. Самое забавное им нержавеющие пчаки подавай. И это истинные уроженцы Узбекистана. Ломти любой толщины удобно ЛЮБЫМ клинком отрезать. Главное в этом вопросе прямые руки. От этого нож становится острым и добрый помощник в любых делах. Тот кто с детства с ножом не расстаётся и постоянно держит в руках не для красоты выдуманной а для дела, тот поймёт. Острым ножом трудно порезаться, тупым проще простого. Усилие реза как и комфорт зависит от остроты. Каким бы толстым не был обух. Если режется тонкая полоска продукта или стружки, это совершенно не мешает. Другой вопрос о ВРЕЗАНИИ. Об именно глубоком проникающем резе в материал. Это уже бесспорно нужен клинок потоньше но шире. Чтоб сохранить прочность на тот же излом, но в кухне главное долговечность. Пчак это преимущественно нож из мягкого железа. куётся полухолодным. Отбивается при износе на манер косы. Правится очень легко. Для продуктов очень хорош прежде всего своей тонкостью. Продолжим про якутов? )
Ага-начиналась тема общением нормальных людей-но Самый Умный Великий и Граммотный всё же не удержался и слез со своими Очень Умными Поучениями.Ну всё знает.Всё умеет.Только когда вижу фотографии его работ-всегда вспоминаю как к нам в мастерскую ПТУшники на практику приходили.Дык у них ножи и то красивее были.