Грибной сезон в НСО

Помыл с душа со шланга или дома в ванной ,в кастрюлю с соленой водой, сварил 30 - 40 минут и по пакетам в морозилку ,это самое простое ! Чуть по сложнее замариновать. Увариваются сильно где то до 50% ,с ведра пару пакетов выходит .

 

Мне в любом виде нравятся. Если много, то однозначно икру)))

 

Я только на икру отвариваю, чтобы потом перекрутить и обжарить. В суп ништяк)) те режем и морозом...

 

Всем грибникам доброго дня! Сегодня с утра супруга наворчала что сам катаюсь, а тут выходной у неё и я в лес не хочупришлось свозить, улов за час примерно))

 

Доброг о времени суток друзья!
Только вернулся с Тихой Охоты, и спешу рассказать!
Опята пошли в НСО, и хорошо пошли, порезали с батей, но очень много ещё мелких, оставили на потом
Рано в этом году!
Белого нет почти, как и Подосиновиков, и Подберёзовиков, груздей так же не встретили!
Дороги просто жесть, только на подготовленной технике!
А так в целом погуляли отлично, собрали три ведра, и корзину, скоро на настоящую ОХОТУ, а там глядишь и Белые пойдут!
Всем ни пуха!

 

Ну наконец-то! Белые пошли!

 

Тоже мотался сегодня по охотугодьям. К счастью или к несчастью, у меня совпадают локации по грибам, уткам и бобрам. Так что насмотрелся всего и зараз. Опят тьма самых разных. Некоторые только лезут, некоторые уже перерастают, хотя ещё без плесени и живенькие. Белых очень мало, всего четыре трудовых нашёл. Чутка лисичек и ещё немного ежовика. Набил грибами все перемётные сумки в мотоцикле и багажник. Дважды попал под дождь, потом еле выехал по грунтовке.

Бобры подновили плотину и подняли воду в логу ещё на полметра минимум. Утки в запруде так и кишат.

 

У тебя там прям три в одном: грибы-зверь-птица!

 

Да, сейчас вот гарнир варим и замораживаем, через недельку утки, надеюсь, пойдут, а в октябре уже мяско

 

А меня сегодня опять супруга выдернула в лес с утра, пока раскачались, пока доехали, успели ведро нарезать и дождь пошёл Можно было ещё брать, но по сырости как то не захотелось)) Нынче с опятами закончил, даже фото красивое под дождём делать не стали. Косульки порадовали, с десяток с полей от машины сбежали в околки, причём в четырёх местах)

 

Ты по финалу, как закончите брать грибы, напиши сколько ведер набрали за сезон, интересно.