Грибной сезон в НСО

@Пострел, Надо переплывать через все озеро на другой берег не один км. А вот когда надо туда плыть, коль нынче все намного раньше?

 

Есть два хороших индикатора: когда народ начнёт радостно оповещать о своих находках в профильной теме на ВК, или когда вдоль трассы начнут нужными грибами торговать Это не идеальные индикаторы (есть и местная зависимость от количества дождей, например), но как среднестатистические - хороший повод двигать на "разведку боем". Мне так совсем просто: достаточно выйти за калитку собакена прогулять. Вчера был - пока тишина: пара мухоморов, свинухов и сыроежек. Ни подберёзовиков, ни груздей пока нет. Хотя вру: один тополёвый уже вылез. Так что ведро с ножиком уже в полной боевой готовности

 

@Пострел, Но у нас не торгуют вдоль трассы ничем и тем более грибами. И у меня не растут они за калиткой. А вот зависимость есть. Какой уже день льет дождь. И для того, чтобы он перестал, только тогда я попаду на озеро и в свой колок. Так, что существует два фактора. Надо. чтобы высохла дорога и выросли ко времени опята. Ну, а "в разведку с боем," рано, поймаю только карасей. Поздно, карасей все-равно поймаю, а опята уже пройдут.

 

В искитимском районе настоящие опята и берёзовые белые практически всегда совпадают с открытием осеннего сезона, это последние числа августа, соответственно. Также чёрные и сырые грузди. Ну а подберёзовики должны вот-вот начаться.

 

Трасса, это индикатор грибного сезонаиногда создаётся впечатление что они там появляются раньше чем в лесуот Новосибирска до Кемерово торгуют только лисичками, вчера заскочил на Родину белые глянуть, даже поганок не видел

 

Потому что лисички далеко не везде растут. Вот у меня рядом их нет от слова совсем. Только подберёзовики и грузди в основном, и немножко белых. Опята далеко не везде.

 

@Пострел, тема для этого и существует на форуме, да различные группы чтоб поделиться и почерпнуть информацию, не у всех грибы за околицей растутЯ вот вообще умудряюсь собирать грибы в трёх регионах

 

Ещё не каждый и хочет поделиться такой информацией, а тем более сдать своё место А вот рынок и трасса хотя бы приблизительно дают какое то представление. Ну а дальше как говорится "не потопаешь, не полопаешь"

 

Жена в отпуске, дома не хочется сидеть, вот вчера машинку обкатывали по лесуСвинухи только, и то немного, попросили, набрали пару ведер

 

Самое интересное есть и маленькие совсем, и переросшие)Других грибов нет вообще, даже поганки редкость

 

@niwa1969,
Жень, почему свинухи, сколько себя помню, эти грибы называли либо "коровниками", либо "пердунами".
Кстати говоря, очень нравится этот грибок жареный с картошечкой.

 

@Балабан, да вот как то в деревне коровниками обзывали, а в городе свинухами, хотя рядом совсемИ так и так говорюВот сегодня опять гуляли с половинкой, надо как то себя развлекать))

 

@niwa1969, Они вроде как ядовитые? Кровь разрушают.

 

@ЗаЯ, почки гасят я в википедии читал

 

Перетирали эту тему тут неоднократноПопросили, я набрал, и по лесу погуляли в удовольствие, а что с ними делать собираются мне пофигу))) У меня например мама их любит, она старой закалки, приготовит так что пальчики оближешь и ей начхать на википедию, да она и не знает что это такое

 

@niwa1969, Незнание того, что ягода ядовита, не делает эту ягоду полезной. Мне жаль здоровья Вашей мамы.

 

@niwa1969, Все верно. Я благодаря только им прожил уже более 70 лет.) Всегда набирал ведрами их, супруга отваривала, а потом с молоденькой картошечкой жарила. Одно объедение! И до того они мне кровь разрушили и почки погасили, что до сих пор еще с ружьем бегаю аллюром!

 

В первой тройке Российских ядовитых грибов. Их в пищу только в годы ВОВ, с голодухи употреблять начали.

 

А кроме них больше ничего и не ел что ли? В том то и коварство этих грибов, что их можно длительное время кушать вроде бы без каких либо ощутимых последствий, а потом раз, и моментально в море...
Сейчас вроде не голодает никто, чтобы над своим здоровьем эксперименты проводить.

 

все зависит от предрасположенности и иммунитета. Это так же как с курением: кто-то всю жизнь курит и норм, а кто-то помер от рака легких.
Так и с этими грибами. Как узнал, что ядовитые, перестал их брать.

Но все же писать в контексте, что это все враки, смотри какой я бодрый- не правильно. ешьте как говориться молча, а бравировать и вводить в заблуждение остальных не нужно.
Я часто вижу как в деревнях их продают ведрами и продавцы и не вкурсе, что их приравняли к пятерке самых ядовитых грибов.