ВЕСНА КУБОК САЙТА 2025

Про казан уха из голов красной рыбы с рисом, сытно, относительно жидко, дёшево и сердито

 

Ингредиенты могу привезти сам

 

А зачем нам сердито . нам надо весело

 

Мужики, был вопрос, я предложил, я же не настаиваю, а вот если отвар голов поперчить другой рыбкой, вообще огонь будет, перчик есть мы кстати всегда перед открытием ушицу юзаем, всем заходит, а дичь у нас на второе

 

Хрящей там маловато, в утиных, а судак хорош как стейк на решетке, нашли с чего уху варить

 

Судак, если прям свежий, то для меня он вкусен жареный на сковороде

 

Он и на мангале хорош, но точно не уха, уха это налим с печенью, не меньше!

 

Только свежий

 

Давайте 2 казана бахнем, моя помощница со мной нынче, так что почему нет?)

 

Готов привезти или передать косулятинку и лосяша. Только лосик долго варится. А так вполне себе охотничий шулюм можно замутить

 

Договорились.

 

Водки тоже можно два казана я к тому, что в одном можно традиционный плов, из дичи, в другом уху из благородной рыбы

 

Лучше ещё во всем процессе от и до поучаствовать!

 

Март свободен, постараюсь быть )

 

это очень хорошо

 

Ну вот и пошла ВОЗНЯ приятная суета