Грибной сезон в НСО

на счет варить грузди ты прав - это кощунство)))

 

а ты попробуй грибной суп из отваренных сыроег, вооще укусно, а сыроеги в кляре вооще бомба

 

@SEM70, груздь по сути тоже из семейства сыроежковых

 

Не знаю, молоденькие грузди рыхлыми не становятся,и сохраняется натуральный цвет ,запах и вкусВот с погреба доставал прошлогодние,хрустят и пахнут

 

это же дубовик крапчатый? он вроде в КК

 

@272727, это сатанинский гриб

 

Сегодня с мамой погуляли по лесу,выбирали помельче груздочки, выдаёт лесок помаленьку

 

я бы не сказал, что груздочки "по мелче", нормальные скажем)))

 

@SEM70, ну скажем так,лопухи не брали

 

Сегодня гонял в Болотное за путёвкой,ну и как на часок в лес не заскочитьбелые на удивление чистые, только вылазить начали, наверное из за сырости и червивых меньше

 

я их воронками называю)))

 

А так по поскотине всякие попадают,не в количестве,но на жареху набрать можно

 

Вот кого надо уже брать,пошли красавчики!

 

Не когда было с грибами , так набрал пожарить.

 

А такие брать нельзя, это ложь!

 

Ух и матерые, лисы!

 

Косачей сегодня не нашёл,выводок молодняка поднял и не стал стрелять,ну совсем мелкие как голуби,набрал ещё ведёрко груздиков

 

Блин телефон тупит,сразу не полностью получилось написать,пока бегал вокруг озера,смотрел уток,жена нащёлкала аж 4 ведра шампиньонов Уток видел,но не мой сегодня день

 

Сегодня несмотря на непогоду жена зазвала за грибочками,пока я бегал за утями набрала почти ведро белых,и шампиньонов ведро,на удивление белый гриб чистый

 

а у нас еще как бисер в воскресенье были, только к следующим выходным пойдут..