Охота на лося (делимся опытом, учимся, задаем вопросы)

Ладно, проехали А то у нас как в той пословице: «Я ему про Фому, а он мне про Ерему». Похоже и правда давно это у вас было и уже подзабылось
Да-да, и в авоську мне ливера не хватило Только чур никому об этом
Вот бы же можете настроение поднять

 

@k_oleg, Да почему? Я видел твое фото с колбасой в этой теме. А коль так,значит тебя не обделили.

 

Николаич, я ни на кого не надеюсь и не жду ни от кого помощи или бонуса. И колбаса, и мясо у меня это моя забота и труд. Поэтому и писал, что в коллективах среди охотников не любят белоручек и хитрых. Кстати коллеги пишут о том же.

 

@k_oleg, Полностью солидарен,что и привел в пример в своем посту выше. Всех таковых - еще до охоты скидывать с хвоста.

 

Не всегда так получается. Бывает приглашают люди, едешь в гости и там охотишься в новом для себя коллективе. А бывает и к нам приезжают, тоже люди могут быть разные со своими понятиями и пониманиями. Ну а конечно основная львиная доля это охота в "родных пенатах" и тут либо индивидуальная, либо с проверенными людьми, там таких вопросов в принципе быть не может)))

 

Ну и что, ты там и других учишь, что сколько ножей то и столько долей? А я с молодости не смотрел, кто больше или меньше трудится, просто трудился и всё, от этого и мелочи в этом деле мне понятны,))))))

 

Я бы сразу с топором подошел и задок с поясницей обрубил по ребра....Остальное делите как хотите.

 

Кого и где я учу, учил или советовал? Описал моменты и ситуации, с которыми сталкивался и видел при коллективных охотах.
Ну и то, что вы трудились и познали дзен во всех мелочах и теперь стало всё понятно я заметил Причём во многих сферах и направлениях, не только в охоте. Ну так как говорится совершенству нет предела

 

@Кедр-6, это называется делить по ровну или по честному.

 

@ЕмПаН, Паш, ты ж знаешь мне делить не с кем. Только раскладываю на удобно таскаемые кули - чтоб потом на понягу привязать.
Пы Сы. Люблю это форум, высказывание специалистов почитать, особенно которые основной упор делают на свой возраст

 

Про шкурение и разделку. Неумехи будут только мешать, да и мясо еще уККуярят в шерсти и дерьме.
Тот же лось, ну сколько он разбирается в одного? Ну максимум 45 мин....Косуля минут 8.
Хочешь сделать хорошо - сделай это сам.

 

+100500 Косуля вообще как заяц, сверху отступил, одной рукой оттягиваешь, вторую запустил под шкуру и вниз чулком снимаешь Секундомер я конечно не включал, но разделывать её не намного дольше чем подвешивать

 

Чтото все прям как по маслу, трах бах чулком, пальцами... Иной раз какой "дедушка" попадается по миллиметрам шкуришь и материшься. С молодежью всегда легче.

 

@Кедр-6, я уже не единожды писал. Добывать хорошо вдвоем, разделывать и носить втроем. А делить одному.

 

Красава! Это - по справедливости!

 

Видимо до мяса жадны, сорочину на туше оставляете. Именно она и тянется по миллиметрам. Если её оставлять на шкуре, то козел обдирается рывком. Но для этого обязательно вспарываю шкуру на животе и шее. Когда заделываю ноги еще на земле, шкуру оттягиваю не рукой а ногой. Аналогично и на шее.

 

Больших зверушек(лось, марал) тоже шкурю по своему. Не переворачивая на спину, и не растягивая ноги веревочками. Снимаю камус до сустава, и надрезая сустав обламываю ногу с копытом, откладываю в сторону. Дальше, один бок шкуранул - сразу отрезаю лопатку и заднюю ляжку - все укладываю сразу в чистые мешки. Также и другой бок, когда переверну. Потом отрубаю голову и шею....и только потом выпускаю кишки

 

первым делом отрезаем лытки, потому как на морозе быстро остывают, потом выбрасываем требуху, ну а потом не торопясь шкерим, одну сторону, переворачиваем, потом вторую, а уже потом разделка туши, мясо всегда чистое, у нас так ИМХО.