Весне дорогу!!!!
Всю неделю находился в командировке в разных районах.Но дольше всего задержался в Барабинском,Здвинском и Доволенском.Ну весна медленно наступает в наши края,солнце пекло всю неделю,но с таким количеством снега все равно пахнет зимой.Снег заметно сел,но тепла пока маловато.За все время ни разу не встретил ни скворцов,ни грачей а тем более лебедей и гусиков.Зато косульки бедные встречаются везде,и почему то много одиночек.На вспаханных полях появляются черные пятаки,но через дорогу сугробы по самые я..ца)))Успел маленько порыбчить,окунь клюет как с пулемета но мелковат,а вот ельчик что селедка)))Лицо сгорело как будто на югах был)))Вообщем пока рано делать какие то ставки,снегу еще море,на моем месте вообще зима сплошная,грачевники пустые,думаю через недельку массовый прилет будет скворцов да грачей,ну а и сними лебеди с гусиками,да кряки первые.
Можешь чушью с'есть ;)
4 недели посола, промыл хорошо, несколько часов вымочил, периодически сливая воду, и вялить.
Я не претендую на правду, но карповых в вяленом виде ем только зная их "предысторию"
