Кто рано встаёт, тому Бог подаёт! Вот как не старайся, а дома такой вкусный не получится))) А на природе почему-то и с минимальным набором ингредиентов такой вкусный и ароматный, что за уши не оттянешь… Да и взаимосвязано в природе и жизни всё, он ещё и вкусный потому, что вместе с солнцем встал, если в обед просыпаться, то такого аппетита не будет.
61natubo, Саня, с глухаря, а тем более с лосятиной в таком таганке не варят, был бы казан посолиднее и повместительнее))) А это после прогулки на ужин горяченького со свежедобытого ряба с ароматом дымка…)))