Все о самогоне. Рецепты, случаи из жизни...

За выходные, мы с моим младшим научным сотрудником переработали 250кг. Сорт киш-миш, на чачу, по бриксу 16*. Маловато но всë лучше сахара).

 

Сливовое вино, красное сладкое, крепость 18. Год выбраживало, 3 декантации, 5 мес в бочке.

 

Сибирский кальвадос) 3 сорта яблок, 1 груши и хурма (эксперементирую)
Хурму делал отдельно, яркая, насыщенная, очень отчëтливо передаëт аргонолептику.

 

Сидр, сухое, крепость 14.

 

Белое сухое, из сорта тайфи, дисертное, питейное, столовое) крепость 9.

 

@Кавказятник, Нормальные размахи!

 

@Sergik, Благодарю! Всё понятно! То то по деревням от запаха самогона аж воротит!

 

@Sergik, Сергей! Ещё вопрос - если не трудно! Куда эту голову? И что из неё можно придумать?

 

@Щукарь005, наружный обезараживатель, Я лью в машину, в стекломыватель.

 

Я в основном в машину в омыватель заливаю. Можно мангал розжигать. Отмыть можно что то плохо отмывающееся, и т.д.

 

@Sergik, Попробовал сегодня! Да любого Гаишника кондратий хватит от такого запаха в машине!

 

Мы с моим младшим научным сотрудником пивко разливаем)

 

Главное что бы от водителя выхлопа не было. А кондратий гаишнику всегда к лицу!​

 

Да, Гена)))) неужели есть еще темы где Щукарь "младенец"? или так, народ подбодрить

 

ты в бак попробуй! они и воду с бенза заберут и форсунки промоют!

 

да он запятую случайно поставил)) 1,6- наверное, и 9квт это только на разгон)))

 

спирт получают путем испарения, правильно? используется принцип. что спирт испарятьс яначинает при более низкой температуре, чем вода, на этом основан весь принцип дистилляции или ректификации(многократного переиспарения), так вот в составе самогонки очень много всяческих примесей и других высших спиртов помимо этилового, и они в свою очередь имеют другую температуру испарения. например: этил испарятеся при 76 а метил при 75, ацетон аще при 74 градусах, и их (примесей) много и у каждого своя температура, так вот первач- головы, это то что испарятся ДО этилового спирта- это вот прям ФУ КАКА, современное оборудование и навыки позволяют "это" отделять при повторной перегонке. Если ничего не делать и гнать как 100 лет назад, прямотоком, на один раз то "первач" будет смесью и при этом самой крепкой, именно за это и ценился, но тот современный дистилляторщик, кто освоил дробный перегон, уже не вернется никогда к первачу
пысы- температура условная, а то начнеца щас срач...

 

На сколько мне известно первач всегда отделяли . На перваче в деревнях делали настойки для растирания . Помню соседка сделала настойку из мухаморов и мужа своего не предупредила . Так он с большого бодуна её выпил и ни чё , даже не поперхнулся .

 

@Столица-ВДВ, Не всегда и не все, да и на настойки - тоже под вопросом)) Но повторюсь, это все от непонимания/незнания процессов. Трудно представить, чтоб сейчас кто то из тех кто работает на аппаратах насадочного типа, использовал куда то внутрь (да и пусть снаружи) "первач".