Охота на барсука (делимся опытом, учимся, задаем вопросы)

@Пострел, у них жир под кожей истончаться начнёт, если люди брать перестанут.
Как по мне, это нахлебники. Мне тут в одном обществе сказали: мы 7.5 лямов за 3 года отдали, надо их отбивать, а госфонду забесплатно земли достались. То есть они с меня берут 800р за путёвку(госфонд 400), половину ложат себе в карман, а мне, как охотнику от этого никакого проку. На лося/медведя всё равно не дают путёвку, а для уток они ничего не сделали, что бы цену ломить.
Одно радует - цена на пушнину низкая, надеюсь ближайшие пару лет будет массовый отказ от угодий.

 

Отвёз барсука на проверку в ветеринарку районную. Наличие путёвки обязательно, все данные занесли в журнал, корешок не отрывали.
Взяли за анализ 189 рублей, сказали результат будет через 2 дня

 

Наберите название документа в любом поисковике и получите десяток ссылок и прочитайте. Есть обязательное требование для экспертизы:
1. Место где произошел убой животного. Территория должна быть не карантинной.
2. Время и дата добычи.
Без лицензии это установить невозможно. Поэтому вписывание данных с нее в книгу учета результатов экспертизы обязательно.
А талон отрывают- это творчество ветов - ленятся переписывать данные с лицензии. Его вклеивают потом в свои книгу.
Вот как звучит это в Правилах "Владелец мяса при доставке для ветсанэкспертизы должен представлять ветеринарное
свидетельство (ветеринарную справку) о благополучии местности по заразным заболеваниям диких и домашних животных, в котором должны быть указаны время и место добычи"

 

@kwsp, по большому счёту все это весьма спорно. Они там себе могут напридумывать массу всяких правил, но что меня обязывает ккк охотника соблюдать некий бред сивой кобылы....кроме как боязнь за свою жизнь.

 

Там же прошлый год и мы проверяли.

 

Давеча фильтровал жир через самый популярный нынче фильтр, просачивается долго, зато с первого раза получается как слеза. Ну и остывший белый-белый.

Кстати с последних двух барсуков нарезал 1+3кг сала, натопилось всего 1,6 литра жира.

 

Вы к ним идете сами и добровольно с просьбой о проверке. Если их бред не устраивает - забейте на них и помолившись кушайте на русский авось без проверки, только не отведав сами, других не угощайте, а то на сайте приводили пример, когда в Коми пиршество после добычи медведя уложило на больничные койки 15 человек, в том числе 5 детей с весьма мрачным неврологическим прогнозом на всю оставшуюся жизнь, даже если выживут. Требование знать не юридическое а фактическое происхождение добычи, в какой местности и когда было добыто мясо - это не проверка законности его добычи. а необходимое условие для экспертизы. По кабану с чумной местности охотник может принести с тушей беду на всю округу, когда забивать будут, не спрашивая ни у кого согласия, всех хрюкающих в районе и ставить посты на въездах в него. И это бывало уже не раз. Свежий пример Тверская обл. где доказано было, что эпидемия началась с хозяйства охотника, до этого добывшего кабана (уничтожены были тысячи домашних свиней).
А в реальности - рулит бабло, чтобы не терять клиента, например в Москве есть ветстанция , где не нужны ни какие документы проверят все. Но цены без доков в 1,5-2 раза выше. И хоть запишитесь в Инструкциях, но деньги обойдут любой пункт.

 

Куда жир используете?

 

А почему не через отрывные вискозные полотенца? Я ими и стволы чищу и жир процеживаю. Правда топлю жир на водяной бане и поэтому особо фильтровать не приходится

 

Внутрь

 

Я тоже на бане топлю, но раньше фильтровал через ватные диски уложенные в марлю. Попробую полотенца.

 

Да все его на бане топят, это-ж каким надо быть извратом,чтоб такой ценный продукт, загубить в кастрюле на плите.

 

Андрей, это не саое страшное извращение! ))) Многие топят на сковороде!, ей богу ))

 

Так и говорю, кастрюля, сковорода, жаровня, финал один, жир ни какой! Целебные свойства, выжарились!

 

Именно так и происходит, судя по цвету жира на некоторых объявлениях в инете о его продаже.

 

Всё понятно: Вы сами просто-напросто "теоретизируете и развиваете" (иначе говоря, занимаетесь измышлениями) документ, в котором КОНКРЕТНО о "лицензиях\корешках\талонах" НИ СЛОВА не говорится.
А я то всерьез принял ваш пост и перерыл весь интернет. Печалька...

 

Наслаждайтесь.))))

https://fsvps.gov.ru/fsvps/laws/1107.html

 

Друзья а какая сейчас цена за литр в новосибирске?

 

Да какая цена, сам знаешь, на рынке два дурака.

 

@gonchar, Алтай 300₽ - 100 г.