Делюсь рецептом как приготовить хвост бобра, до этого коптил, жарил, готовил суп харче с хвоста, но мае мнение этот рецепт позволил добиться очень хорошего вкуса и хвост в отличии от других рецептов очень нежный. Это лучший рецепт по приготовлению бобриного хвоста