Видео-рецепт блюда «Мясные патроны из глухаря».
Для приготовления мясных патронов понадобятся:
400 гр. филе глухаря;
300 гр. молочного сыра;
200 гр. сырного бекона;
200 гр. ягод брусники;
300 гр. обезжиренного творога;
1 головка чеснока;
Соль и смесь пряных перцев (по вкусу).