Вырезка лося
Так как охота на лося закончилась очень быстро, мы решили приготовить мяса и отметить закрытие сезона по копыту.
Комментарии (10)
3 января 2015, 21:13
Хоть и не лапшой закусывал, но слюну даванули как надо, зачет!!!!!Вспомнил весну, открытие на косача, тоже кулинарили "дай Бог каждому". А сегодня со своей кесадию с косулячьего легкого сердца делали, щас маленько в себя приду, блог сделаю. С НГ!!!
Пы.Сы. Почему без зеленушки?
Пы.Сы. Почему без зеленушки?
3 января 2015, 22:09
По Кузнецу заметно, что это быстрое блюдо и в магазин не ходили :)))))))))) А вообще по мне так, просо жареная дичь с луком, самая вкусная. Никакое вымачивание не признаю, тем более в течение трех суток, как стреляли и обдирали, такое и едим, ну помыть святое дело.
