Закоптил немножко к столу. / Охотничьи фото: Натюрморт / Сибирский охотник

Юголь

нсо

3286

5 октября 2016, 12:51

#

5 октября 2016, 12:51

#

По любому вкусно! Молодцом! Балуешь вкусняшкой близких, Олега. )

1

СКИф

Станция Акчурла

10239

5 октября 2016, 13:21

#

5 октября 2016, 13:21

#

Смотри...прикормишь, если потом пустой придешь не поймут ))

2

61natubo

Новосибирск

24613

5 октября 2016, 13:33

#

5 октября 2016, 13:33

#

Красота- вкуснота)))

1

Ром@н

1192

5 октября 2016, 14:16

#

5 октября 2016, 14:16

#

Рецепт в студию. Ск-ко коптил? Отваривал перед копчением?

1

Кандагач

Казахстан, Актобе

23400

5 октября 2016, 14:31

#

5 октября 2016, 14:31

#

Молодец!

1

охотник54

Каргат/Новосибирск.

55

5 октября 2016, 14:57

#

5 октября 2016, 14:57

#

Очень вкусно выглядит!

1

бывалый2

Барнаул

1560

5 октября 2016, 15:40

#

5 октября 2016, 15:40

#

+

1

k_oleg

21345

6 октября 2016, 1:07

#

6 октября 2016, 1:07

#

Юголь, Андрей, спасибо! Так для того и добываю, когда получится))) Люблю готовить дичь, а ещё больше близких угощать!)))

0

k_oleg

21345

6 октября 2016, 1:11

#

6 октября 2016, 1:11

#

СКИф, Сергей, спасибо! Не, не грозит))) Андрей выше точно написал, больше балую, с такой частотой привыкание не появляется)))

0

k_oleg

21345

6 октября 2016, 1:14

#

6 октября 2016, 1:14

#

61natubo, Саня, спасибо! Стараюсь от вас не отставать))) А то как посмотрю ваши фото, да отчёты с блогами почитаю, так сразу хочется что-нибудь приготовить)))

0

k_oleg

21345

6 октября 2016, 1:22

#

6 октября 2016, 1:22

#

Ром@н, Рома, да рецепт простой. Отварил минут 20-25 наверное. В воду соль, перец молотый, горошек и лаврушка пару листиков. Всё ложу по вкусу. Потом достал тушки и убрал влагу. Пока опилок настругал с заготовок после обрезки сада (абрикос, черешня и яблоня) и костерок заиграл язычками пламени (около получаса) подвесил на сквознячок подсушиться. Потом в коптилочку и на полчасика на небольшой огонь. Вот собственно и весь рецепт.

0

k_oleg

21345

6 октября 2016, 1:23

#

6 октября 2016, 1:23

#

Кандагач, Александр, спасибо!

0

k_oleg

21345

6 октября 2016, 1:24

#

6 октября 2016, 1:24

#

охотник54, Александр, спасибо! И на вкус отменно получилось!

0

k_oleg

21345

6 октября 2016, 1:25

#

6 октября 2016, 1:25

#

бывалый2, Макс, спасибо!

0

Ром@н

1192

6 октября 2016, 11:07

#

6 октября 2016, 11:07

#

k_oleg, Спасибо, попробую.

1

Агеич

Новосибирск (родился в Болотнинском районе, деревня Хвощевая)

1916

6 октября 2016, 12:46

#

6 октября 2016, 12:46

#

Делал недавно по такому рецепту,кто-то из наших выставлял,родные в восторге. Только я каждую уточку марлей обматывал ,чтобы посветлей были. +++

1

khonim

Пермь

16379

6 октября 2016, 22:21

#

6 октября 2016, 22:21

#

Спасибо за рецепт буду применять, сочные тушки, очень понравилось!

1

Иваныч72

Тюмень

3874

9 октября 2016, 19:04

#

9 октября 2016, 19:04

#

красочно-аппетитно!
горячего копчения?

1

k_oleg

21345

9 октября 2016, 19:51

#

9 октября 2016, 19:51

#

Агеич, Станислав, спасибо! С марлей не делал, спасибо за подсказку. В следующий заход попробую.

0

k_oleg

21345

9 октября 2016, 19:52

#

9 октября 2016, 19:52

#

khonim, Леонид, спасибо за отзыв!

0

k_oleg

21345

9 октября 2016, 19:55

#

9 октября 2016, 19:55

#

Иваныч72, Ваня, спасибо! Да, горячего копчения. У меня небольшая мобильная коптилочка с гидрозатвором.

0

Денис1980

428

19 января 2017, 1:20

#

19 января 2017, 1:20

#

Как я пропустил такое блюдо! 5!

0

Закоптил немножко к столу.

Лучшие комментарии по рейтингу

Добавить комментарий

Войти на сайт

Закоптил немножко к столу.

Лучшие комментарии по рейтингу

Добавить комментарий