Заточка ножей и режущего инструмента, чем и как?

Сергей, не бери Лански. ИМХО камни гуно редкостное. Если есть неверие - могу безвозмездно дать в пользование полный комплект. Когда наиграешься - отдашь нож на переточку и Лански вернешь. Он мне нужен как "пугалка".
Из немудреных экспресс-вариантов либо Спайдерко Шарпмейкер, либо ДМТ как у Михалыча. Если хочется мехаизации позамороченее, то Edge Apex или Pro.
Свои ножи точу руками на японских водниках, иногда с применением "костыля" из набора ДМТ. Алмазы недолюбливаю за излишнюю агрессивность.

 

пользуюсь алмазным бруском года 2,2-х сторониий пока доволен для бритвенной доводки взял еще "блек канзас",но с собой не беру так дома когда для времяубивания балуюсь им.

 

Как то вот не ломал никогда голову с заточкой. Мелким корундовым брусочком один раз вывел жало, а дальше перед охотой пиалушку фарфоровую перевернул, или тарелку и по шершавому (без эмали) краю доводи. Дело не хитрое и не долгое...

 

Я точу обычно на самом малом угле. Сначала на синем камушке, потом на красном довожу. Чёрный использую только для оформления РК на ножах, которые вообще никогда приличным инструментом не затачивали. Так что никаких нюансов... После заточки обычно супругу предупреждаю, что точил, а то уже были прецеденты с отрезанным ногтем и пораненным пальцем.

 

Вот по этой ссылке можно посмотреть 4-х минутный ролик (правда на ангийском) по заточке ножей брусками DMT, можно все понять без перевода:http://grinding.ru/?lev0=902&lev1=102&lev2=201&lev3=303

 

я к тебе завтра занесу пару железок

 

Беру у друга Lansky, всё хочу самодельный аналог сделать да руки не доходят уже заготовки готовы. Самое трудное на новом клинке требуемый угол вывести, подтачивать потом гораздо проще уже.

По поводу ньюансов - затачивать движением только к обуху, ни в коем разе не вдоль РК и не на РК. И следить чтобы камень на клинок не срывался - будут царапины, которые трудно(невозможно) потом убрать. Камни смазывать нейтральным маслом или фэйри, чтобы не забивались.

 

Я себе приобрёл на Станционной японский брусок двусторонний 220/1000, попробовал нож наточить, всё получилось. Я очень доволен

 

Сколько стоит!? где купил! Выглядит прилично!

 

Ну, Ланские камни по 5 зеленых на ебэе

 

Точу уже пару лет все ножи (от кухонных до охотничьих) на лански. Покупал набор с 5ю камнями. После 5го камня прохожусь на войлочном круге с пастой ГОИ. В Итоге, РК очень долго сохраняет свою остроту.

Кухонники точу под 25 градусов, охотничьи под 30. После заточки ножи легко бреют волосы на предплечье.

 

Нет. Только импортная бумаженция с картинками, которая в комплекте была. Но там по картинкам всё ясно... И ващще я её потом выкинул за ненадобностью.

 

точу спайдеркой.
до бритья волос на запястье уверенно хватает 60-80 движений рукой
при тупом абсолютно ноже 100 движений))) уже не одну бутылку коньяка выспорил)))

 

А сможет ли кто-нибудь поправить лезвие ножа, который выкован из обоймы самолетного подшипника

 

А чем самолетный подшипник отличается от обычного? Да и потом, нет такой стали, которую нельзя было бы поправить алмазным бруском ИМХО!

 

Чем он отличается я не знаю, но один "специалист" обещал заточить по счету раз, но кроме как поцарапать РК ничего сделать не смог. Поэтому я, как не специалист по этим делам и задал этот вопрос.