Ондатра

про бобра и ондатру ты напутал.

 

Чё то всё в кучу...

 

трихинеллезом болеют звери которые поедают трупики и в земле роются. бобр пилорама он только древесину кушат. ондатра болеет туляремией.в ссср охотникам в коопзверопромхозах ставили прививки,т.к человек может подхватить болезнь через воду или при контакте с больным животным.

 

Да конечно, ссылки нет - информация секретная , чушь какая то, трихиннелезом заражены падальщики, причем здесь сурок к примеру. Какой дурак жрал лису? Французы в осажденном Смоленске?
Наш белорусский коллега не те отчеты смотрел

 

Не в обиду братьям-бульбашам, но может близость Чернобыля повлияла на кормовую базу бобров и сурков?))

 

Третий раз повторяю. Бобр заражается от съеденной коры, которая заражена от водяных крыс и которые сдохли в бобровых норах. Инфекция сохраняется до 12 лет. Бобр тягает по норам ветки, на них попадают нематоды трихинеллы, бобр их съедает и дело готово. За сурков. Они, как и все грызуны, являются промежуточными хозяивами возбудителя трихинелёза. А о вкусах не спорят. Да и к томуже мясо сурка в разы полезнее. А отъчёты МинЗдрава они не секретные, простые обычные распечатки, но что0бы отослать нужно отсканировать. При возможности сделаю.

 

А что подразумевается под выражением "ваш регион", Алексей? Самарская область или Поволжский федеральный округ?
Я вот слышал, что наша Средняя Волга еще "знаменита" самой высокой концентрацией мышей с ГЛПС и энцефалитных клещей. А такие данные есть в пределах Вашей досягаемости?

 

Наверное, это всё таки единичные случаи. Сложная получается цепочка

 

Верно. Случаи единичные. Бобра как ел, так и ем. Ну вот ондатру не стал бы, да и от кабана давно отказался.

 

С дикой свиньёй давно всё понятно - больных очень большой процент. А ондатра вонючая - её сильно и не поешь)

 

Ваш... ну скажем Омск-Новосибирск.
За клещей. На мне начинали пробировать ещё первые советские энцефалитные антидоты (мать к этому имела отношение). Несколько раз брали пробы на преобретённый иммунитет, увы, отсутствует.
Самая высокая концентрация энцефалитных клещей находится в Рижскон р-не Латвии.

 

А вот здесь - пример из личного, так сказать) Отца до моего рождения кусал клещ. Тогда толком не знали, я так думаю, какие болячки они могут занести в человека. Но у меня иммунитет есть. Кусали в детстве клещи несколько раз. После одного потрясло прилично. Позже и выяснилось, что спас меня от более серьёзных последствий тот клещ, который укусил отца)

 

У детей до 7 лет тоже есть иммунитет на энцифалит, но потом он исчезает. Скорее всего у вас не иммунитет, а реакция организма на попавшую в неё инфекцию с архинаизавышенным выбросом иммуноглобулина. Это вас и спасает. Кстати, на этом и основан фенномен так называемого сибирского здоровья.
Если есть возможность, попробуйте здать кровь для серьёзного анализа.

 

Вонючая ондатра... Дело в том, что когда обдираешь тушку, частенько разрывается брюшина и желудок набитый травой. Вот она и воняет. Мясо вымоченное - белое, при готовке сильно разваривается, оттого что нежное. Горячего копчения - само то, а тут тр-зом стращают. Сейчас промыслом не занимаюсь - мне это не грозит, а в свое время съел их предостаточно.

 

Немного отлегло - я из Тольятти)). Но ондатру все равно есть не буду. Даже, если ее СКИф приготовит)).

 

Нет смысла этим заниматься сейчас, я шкурил ондатр много лет назад, когда был спрос на ее мех. За несколько дней добывал с полсотни зверьков, а тушки солил в ведре. Выкидывать вкусное мясо - да с какой стати? Все кто ел - хвалили. Некоторые - особо брезгливые - отказывались наотрез
-Жрете всякую пакость! Да я с вами из одного стакана пить не буду!
- Вот уж напугал! Пей из горла!

 

В моем случае дело конечно же не в брезгливости, Сергей, я и вкусно Вами приготовленную собаку(кошку, лису) съем, а в неуверенности в чистоте мяса. Ну, Вы это уловили)).

 

Ем с большим удовольствием на охоте ондатера, приготовленной на огне. наивкуснейшее мясо, ни разу не замечал вонючести... в домашних же условиях употребляю очень редко...

 

трихинелы находятся в мясе. (мышцы). на медведя (зараженного трихинеллой) ветеринар дает заключение:
мясо утилизировать путем сжигания а шкуру, жир, использовать. чтобы бобру заразится трихинеллой надо
схавать сдохшую водяную крысу.но не едят они крыс. а в норах у них чистота так-как зверь чистоплотный.
надо у ветеринаров спросить.может дадут более квалифицированный ответ.