О вредности и полезности мяса (дичи) и применении органов

О вредности и полезности мяса (дичи)

Раньше свиное сало врачи вроде не рекомендовали. Сейчас взгляды у них поменялись.Вроде как полезное. И я вспомнил сразу,как по молодости заезжал в хохляцкую деревню и видел на столе гору отваренного сала. Говядину завсегда сдавали,а свининой -питались! И что удивительно! Встречаюсь с ними,а им уже по 75-80 лет! И они живы-невредимы и до сих пор сало за обе щеки! Так,что одному богу известно,где польза,а где вред! Вот я действительно знаю когда вред! Тогда ,когда если мясо не есть

 

О вредности и полезности мяса (дичи)

где то читал что людям живущим на сервере, сибири, то,есть в неблагоприятных климатических условиях минимальная доза сала или жира должна составлять не менее 20гр в сутки ,халестерина в нем не так и много как думали раньше.желательно на голодный желудок утром,как и барсучий ,медвежий жир.

 

О вредности и полезности мяса (дичи)

В 76-78 служил под Хабаровском,49 км. в сторону Комсомольска. Однажды повез командира дивизиона с замполитом в Сикачи-Алян, за красной и икрой. По пути заскочили к корейцу.Он накормил нас вкуснейшим мясом, потом рассказал, что это собака.Замполит, аристократ МЛЯ, стал блевать,командир части смеялся, он такое блюдо оченно любил, а мне, солдату было по хенде-хоху, после комбинированной кашы и квашенной капусты в различных интерпритациях,я бы и самого корейца хорошо приготовленного слопал!
Так кореец рассказывал, что собак растят до года, потом мясо воняет псиной,за месяц кормят ее до отвала. Дня за 2 жрать не дают, а перед забоем от пуза накармливают вареным рисом. Мясо готовят с различными специями, соусами и черемшой! А кишки с рисом приготавливают как колбаски! Но мясо , робся, ЗАШИБАТЕЛЬСКОЕ!

 

О вредности и полезности мяса (дичи)

Все равно меня коробит, когда собаку воспринимают как мясо.
Я слишком много знаю и знал очень умных добрых отличных псов!
Они же почти как люди! :'(
Для меня есть собак сродни людоедству...

 

О вредности и полезности мяса (дичи)

Ты правильно подметил, собаки почти как люди! Есть люди хорошие, а есть такие Твари, убил бы! Так и собаки. Если хорошие рабочие родители у щенка и он, еще глаза почти не открыл, а ползает , нюхает интересуется, а в 4 месяца, как у меня гончая была, пошла по зайцу и сразу на 3 голоса, потеряв такую -рыдаешь как по близкому человеку! А если собаке около года, а у нее в голове пожрать да потрахаться, а в лес НИ-НИ, помоишница-одним словом.НАХ такая нужна!? Или синякам на закусь или на шкуру! Село и деревня не город, собака тут должна или дом охранять, или в тайге, или поле по зверю и птице работать! Я не имею в виду декоративных и служебных типа овчарка! Благодаря " Гумманности" сейчас в таежных деревнях и поселках, где с покон веку охотой занимались и собаки были рабочие, ща столько дворняг-ублюдков развелось! А хорошую, рабочую с огнем не найдешь! Помню, малой еще был, на Камчатке, в Кихчике, когда пароход с материка или Петропавловска приходил, на причале стояли представители охотобщества. И ежели кто с пассажиров привозил КАБЫБЗДОХА, его отбирали и тут же топили. Что бы породу охотницку и ездовую не портили! Вот тады и собаки были РАБОЧИЕ

 

О вредности и полезности мяса (дичи)

,,Угрюм-река,,.- Ты человечину едал? Человечина - она сладкая , как сахар ...

 

О вредности и полезности мяса (дичи)

 

О вредности и полезности мяса (дичи)

ну что,так никто и не ответил на этот вопрос? экологи,вы же изучаете биологию,что молчите-это по вашему профилю!

 

О вредности и полезности мяса (дичи)

ответ неверный! вопрос то был про отрицательный баланс прихода и расхода белка в организме-что грозит смертью от мышечной дистрофии. если они и едят пыльцу собирая обножку в ульях-ее ценнейший белок входит в те 10-15 грамм потребляемого суточного белка. интересно-студенты охотоведы в иркутске вроде проходят физиологию человека!?

 

О вредности и полезности мяса (дичи)

охотовед! не путайте обмен белков в животном организме с фотосинтезом растений! или в восточной философии это одно и то же? тогда я -пас!

 

О вредности и полезности мяса (дичи)

не только! уже горячее...

 

О вредности и полезности мяса (дичи)

1. чем темнее мясо-тем больше в нем полезных гемоглобина и железа! 2.а траву и салаты надо есть со всеми продуктами/ по Шелтону/ 3. а монголы только и ели мясо на ночь-днем ведь некогда варить/скот пасли или воевали/ и ничего-на Калке разбили в 5 раз превосходящего противника

 

О вредности и полезности мяса (дичи)

ответ опять неверный? Владимир! вы упорно не хочете понять суть вопроса . почему эти африканские вегетарианцы потребляя в день с едой белка меньше чем требуется для жизни/потребление углеводов-жиров и остальных веществ-в норме как и общая калорийность рациона/-не погибают от дистрофии/ведь при нехватке белков организм начинает "есть" собственные мышцы/?

 

О вредности и полезности мяса (дичи) и применении оргпнов

Уважаемый! Что-нибудь про мясо и желчь сурка-тарбагана напишите-а то сезон скоро. У нас нынче с опазданием на месяц/ с 1 августа/-пора нашего Мангадяру за жабры брать насчет ограничения по калибрам и несоответствия сроков охоты федеральному закону.

 

О вредности и полезности мяса (дичи) и применении оргпнов

А как же панты марала и его член?

 

добрый день.я согласен стем что все полезные элементы живут в мясе не более3-х часов.многие охотники вымачивают в воде добытое мясо от зверя до последней капли крови но это не правильно так как с последней каплей крови уходят и все живые и полезные вещества.почему на заподе подают мясо с кровью или точнее чють чють не дожаренное даже если взять всеми любимый канал рыбалка и охота все повара готовят мясо и по окончанию приготовления блюда видно что мясо слегка не дожарено а также видно присудствие в мясе легкоя кровянная сукровеца.я сам когда жарю мяса будь это шашлык или стейк либо жаркое чють чють не дожариваю и приготовленное мясо делоется вкусным и сочным то есть все живое и полезное осталось в нем.

 

А также остаются все паразиты и другие вредные существа!

 

звучит сомнительно. недожаренная что дичь, что домашняя свинина - рассадник паразитов. начиная от мельчайших, заканчивая вполне себе здоровенными глистами, мило ждущих пока их сожрут, сныкавшись в цистах внутри мышц.

 

Re: О вредности и полезности мяса (дичи)

https://youtu.be/CGiFK0Zr1_Ahttps://youtu.be/D4kfo2PmLug Борману и Сыну Лесника