Жаркое "Боровое"
Берем мясо глухаря, тетерева и рябчика.
Солим,перчим, добавляем морковь и лук.
Закрываем фольгой и в духовку.
Когда мясо готово, на пару готовим брокколи,
выкладываем все на тарелку и добавляем ягоды брусники.
Приятного аппетита!
Комментарии (7)