О первичной обработке водоплавающих и околоводных птиц
Уважаемые друзья, коллеги по охоте! В преддверии охотничьего сезона хотелось бы напомнить, что из 115 известных (!!!), на сегодняшний день, субтипов вируса гриппа А, 114 (99,1 %) изолированы от диких птиц, т.е. природным резервуаром гриппа (свиного, птичьего, лошадиного, «человеческого» и пр.) являются дикие птицы водно-болотного комплекса. Преодолевая межвидовые барьеры, вирусы гриппа А способны проникать в популяции новых потенциальных хозяев, адаптироваться и циркулировать среди них достаточно продолжительное время. Что такое вирус, и чем он опасен для человека, кроме летальности? Прежде всего, очень широким спектром самых разных осложнений, которые могут проявляться сравнительно быстро или, наоборот, незаметно накапливаясь, подтачивать здоровье человека.
Образно выражаясь, вирус - это генетическая программа, которая внедряясь, начинает оказывать разностороннее воздействие на программы нашего организма. Самый простой и наглядный пример - действие разных вирусов в компьютере, с которым вы общаетесь сейчас, будучи в Интернете.
Зараженность наших уток только вирусами гриппа А у разных видов от 3 до 15 %, а вообще может быть полный букет и др. патогенов. Поэтому первичная обработка этой дичи в поле обязательна! При обычной варке мяса все, как правило, погибает.
Обращаю внимание, что лишь делюсь информацией и абсолютно не навязываю своего мнения, решать вам, как и где обрабатывать дичь. Убедился по собственному опыту, что это бесполезно, отдельные наши сотрудники, пройдя обучение, сдав экзамен, получив удостоверение, а также ряд взысканий, в том числе и наказания рублем, так и не приучились обращаться с дичью должным образом. В конечном счете, в обычных условиях (без введения особого режима) вы и только вы несете ответственность за себя и своих близких!
К фото 1. Схема наиболее вероятного заноса и распространения вирусов гриппа А в Евразии.
К фото 2-3. Соблюдайте элементарные меры предосторожности, общаясь с дикими птицами, особенно подумайте о детях.
К фото 4-5. Покиньте водоем, если увидите птиц с подобным поведением и клиникой.
А по самой теме иогу сказать, что это нужная информация и хорошо, что она появилась на сайте. Но тут вступает в силу российский минталетет, а он горазно весомее других доводов и предупреждений.
Я читал много Ваших Высказываний и часто разделяю Вашу точку зрения, но не в этот раз...
Если бы Вы сделали точно такое же замечание кому то другому, к кому Вы дышите более ровно, чем к автору этой статьи, возможно, это и стоило бы пообсуждать....
Респект АПСу за достойную мужчины рекцию на подобные выпадки..
Он часто говорит нужные и полезные вещи.
Опыт у него богатый.
Бывает, я его поддерживаю. Бывает в споре признаю свою неправоту, когда мне докажут, что я заблуждаюсь. Бывает по острым вопросам цапаемся, при несогласии взглядов.
Нормальная практика, в целом.
Ну, иногда у меня чувство юмора бывает резковатым - каюсь...
В данном случае висело фото, которое меня как постороннего человека неприятно затронуло. Я выразил свое мнение, это фото автор убрал.
Все нормально, вопрос исчерпан.
Так что зря ты так...
А тема блога действительно нужная, злободневная и очень полезная.
Тут я не собираюсь зубы скалить попусту.
Точнее см. правила охоты: 36.2.к болотно-луговой дичи относятся дупеля, бекасы, гаршнеп, турухтан, травник, чибис, тулес, хрустан, улиты, веретенники, кроншнепы, мородунка, камнешарка, коростель, пастушок, обыкновенный погоныш;
36.3. к водоплавающей дичи относятся гуси, казарки, утки, лысуха, камышница.
А что, тут еще кроме оппонентов и адвокаты нужны?? Надеюсь - Вы по доверенности, нотариально оформленной?
Вопрос у меня лично - всего к одному слову/понятию - "околоводная"...
Я, можно сказать - сам околоводный человек... Без воды неделю точно не проживу...
А потому хотите сказать - говорите внятно.
уж не знаю, за себя... или поручителя...
Так что слушайте сами - и будете услышаны!
...но все равно не понял... кто кому адвокат??? - автор и сам мог бы ответить... Ну да ладно - время расставит все на свои места...
А по поводу "стенка на стенку" - ну, это уже экстремизм. Не советую Вам этим заниматься. Могут ведь и "побить" за такое!
До этого было принято обсуждать тему и каждый, не спрашивая разрешения у автора (он лишь дает затравку), высказывал свое мнение, вел диалог не только с автором, но и с другими участниками обсуждения, что я и попытался сделать, поверив в вашу искренность - наивный (((((.
вы Новосибирцы через чур язвительные, одна команда что ли? Может как-то дружнее надо,а то к осени думаю, Красноярцев прибавится и что, стенка на стенку?)))))
-------------------
Так это, ....уже давно "БЕЙ Томичей !!" )))) ну теперь будет "Бей Красноярцев!!!" ))))))))))))
Перечитав все снова (в хронологическом порядке) Вывсе же поймете, что мое обращение было к участнику с ником АПС (пост 10).
К Вам я не обращался, Вас не трогал - и зачем Вы сделали обратное в отношении меня - не пойму до сих пор....А теперь еще и передергиваете...
Кто к кому первый обратился (упомянул как личность?). Я к Вам или Вы ко мне (пост 11)?
если все вопросы исчерпаны - глубоко вздохните и расслабтесь.....
Я думаю, комраду АПС, надо развить и углубить и расширить тему, не только общими правилами и предупреждениями а и конкретными действиями. На что обращать внимание при первичной обработке в первую очередь, одевать ли резиновые перчатки, как поступать с отходами обработки и тд и тп.
Лично я буду читать и большим интересом и вероятнее всего конспектировать.
Остальным, бывалым охотникам, тоже можно было бы поделиться опытом.
С уважением, и заранее спасибо :)
Но я ни разу не встречал хилую и больную дичь.
Все бодренькие, как что - сразу дай бог ноги! Не успешшь зацепить!
Вот глистатые бывают... :(
Прицу разделываю голыми руками.
Для перчаток я наверное не достаточно педантичен.
Но все-таки стараюсь кровавыми руками в носу или во рту не ковырять.
Сразу хорошо руки мою.
Отгораживаться от всех бактерий бессмысленно, без бактерий ваш КЖТ просто перестанет функционировать (см. патогенные, условно патогенные и пр.). Происхождение Н5N1 (т.н. птичий грипп) установлено точно оз. Цинхай (Китай). Изначально доминантная группа - гуси, малые лебеди, хохлатая чернеть. Осенью 2003 г. эпизоотия HPAI / H5N1 охватила Юго-Восточную Азию, весной 2005 г. HPAI / H5N1 проник на юг Западной Сибири. Высоковирулентные (HPAI – highly pathogenic avian influenza) варианты, связанные с подтипами НА / Н5 и НА / Н7, вызывают системное заболевание – классическую чуму птиц. Варианты вирусов гриппа А птиц, имея аффинность рецептор-связывающего сайта НА к 2’-3’-сиаловым кислотам, поражают, главным образом, эпителий кишечника птиц.